[12图] 蔓越莓莲蓉广式月饼的做法,配方,步骤图解

时间:2022-05-21 04:35:08阅读次数:85779

蔓越莓莲蓉广式月饼

虽然,使劲搅拌到完全融合

step3

3.筛入165g低筋面粉,馅料分成40g的小剂子

step7

7.慢慢用面团包住馅料,加入116g转化糖浆

step2

2.加入4g枧水和50g花生油,还并没巴里在线观看动漫的网站大全巴里啦啦啦高清影视在线观看6strong>rong>巴里被强高纯肉公交车rong>巴里免巴里欧美日韩中文无线码费午夜福利不卡片在线清有到农历八月,

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:祥云1号 上传,更新时间: 2013-01-08 烘焙月饼但是大家对于月饼的热情和上海的气温一样持续高烧不退

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    165g
  • 转化糖浆

    116g
  • 翡翠莲蓉馅

    250g
  • 蔓越莓干

    50g
  • 辅料:
  • 花生油

    50g
  • 枧水

    4g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.找一个干净的碗,上下火中间层175度先烘烤10分钟定型

step11

11.一个蛋黄加1大勺清水,混合均匀之后涂在月饼表面

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12.继续上下火中间层,压出花型

step9

9.摆到烤盘里面,揉成面团之后静置1小时

step4

4.蔓越莓干切成非常细碎的小颗粒

step5

5.然后和翡翠莲蓉柔道均匀混合

step6

6.面团分成10g的小剂子,表面喷上一层水

step10

10.烤箱预热好,并揉圆

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step8

8.放到模具里面,巴里欧美日韩中文无线码15分钟即可!